简单美味白灼虾做法

制作步骤1.选用活的基围虾。2.把基围虾洗净，用剪刀把虾须剪去。3.用牙签挑去虾线。4.准备好葱姜 花椒。5.锅中注入清水放入花椒 葱段 姜片。6.大火烧开，加入高度白酒。7.倒入处理好的基围虾。8.把虾放入煮1~2分钟，这时虾的颜色已变红。9.立即将虾捞入冷水里。10.沥干水分。11.把姜切碎放入小碗中。12.加入六月鲜酱油 香油 香醋调成汁即可。13.将虾剥壳粘调料汁食用。