贵州的做法,特别美味,和其他的菜谱不同,妈妈加了西红柿和青椒,使玉米粒更加丰富,而且用的是糯玉米,一口下去,糯香的玉米在口腔里爆开,好吃到停不下来
食材
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玉米 4根
2
肉末 500克
3
青椒 2个
4
西红柿 1个
5
酱油 2勺
6
盐 1克
7
蒜 4瓣
方法/步骤
1
蒜姜椒炒
2
加肉末翻炒一下,炒出肉末里的油,使肉变成焦黄色。(干干的肉末吃起来更香)
3
把肉末炒一下,放进玉米里
4
翻炒片刻至熟
5
水焖
6
看到水分收干揭开锅盖
7
搅拌均匀使水彻底干燥
8
加入番茄青椒
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炒一会,倒酱油
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鸡精加少许盐调味
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炒至调味料充分混合后即可食用。鲜美的肉末和玉米已经出锅了
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简单粗犷美味,特别美味!强烈推荐
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