素山药汤的做法
食材
1
山药 500克
2
水 2000毫升
3
葱 少量
4
盐 适量
方法/步骤
1
1.选择这种铁棍山药，才有滋补作用。
2
2.带上一次性手套，用刨皮刀去皮
3
3.切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄
4
4.去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮
5
5.煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可
6
6.装碗完成
总结
1.选择这种铁棍山药，才有滋补作用。2.带上一次性手套，用刨皮刀去皮3.切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄4.去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮5.煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可6.装碗完成