适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
胡萝卜 20g
2
西蓝花 20g
3
老抽 5ml
4
蚝油 7ml
5
糖 3g
方法/步骤
1
材料准备好
2
肥牛焯水后捞出待用
3
洋葱切丝
4
西兰花撕成小朵,胡萝卜切片,用模具印出小花朵的样子
5
西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用
6
锅里倒入少许油,烧热后放入洋葱
7
随后后放入肥牛
8
将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中
9
翻炒至汤汁浓稠即可
10
碗中盛好米饭,摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
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