家庭最简单炒萝卜
食材
1
萝卜 500g
2
食用油 适量
3
食用盐 适量
4
辣椒 适量
5
姜 适量
6
葱花 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
白萝卜洗净干净去皮从中间切断。将白萝卜切成薄片，再切成细丝。
2
辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。
3
炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。放入辣椒翻炒片刻。
4
放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花，味精即可。夏季节吃很不错，看着很清爽，吃着也很美味！
注意事项
如果年轻人可以炒7成熟，如果家里有老人尽量多炒一会!
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