茶油枸杞炖猪心

滋补肝肾，益精明目，养胃，能缓解胃痛，胃痛者可以经常吃。可能有一些人觉得全部用茶油做出来的那吃了一定很腻，其实不会的，猪心的汁流出，汤很鲜美有清甜，肉香（用小刀像吃西餐哪样切成一片一片的，真是美味啊），一定要把上面一层贵太太茶油吃掉，因为这道菜主要功效就是吃茶油来。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重山茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出： 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。　　婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。　　老年人食用野生山茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。　　有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用野生茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。