食材明细牛肉300克洋葱100克青椒80克油适量盐适量水淀粉适量蚝油1大勺黄酒适量蛋清适量姜蒜适量1.准备主料食材2牛肉片中放入蛋清、黄酒、水淀粉、盐混合均匀，腌制20分钟3.青椒洗净去籽， 切片备用。4.洋葱切去根部和顶端，再切成片待用。5.姜蒜去皮切片待用。6.中火烧热锅中油，待5成热时，放入姜蒜片爆香7.将牛肉放入油中迅速翻炒至8成熟。8.放入一勺料酒去腥，再捞出沥干油分待用9.锅中留底油，5成热时，放入洋葱、青辣椒翻炒。炒至变软熟透。10.放入牛肉片翻炒。11.放入1大勺蚝油、盐翻炒。12.搅拌均匀，即可。
多语言展示
当前在线：1605今日阅读：27今日分享：41