如何用电烤箱烤牛肉干,下面介绍一下,还是很好吃的。
食材
1
牛肉 500g
2
圆葱 50g
3
食用盐 15g
4
花椒面 5g
5
油 10g
6
鸡精 5g
7
生抽 10g
8
蜂蜜 10g
方法/步骤
1
第一步,首先准备好食材和工具,如新鲜牛腿肉,调料,调料的种类根据个人口味可以适当增减。不会太影响味道。喜欢吃孜然味道的可以在快熟之后加入孜然。准备好电烤箱,擦净,待用。
2
第二,把精选的牛腿肉洗净,切条,备用。
3
第三,将牛肉条进行腌制,放入调料,食用盐,油等,腌制2小时。
4
第四,将肉条放入托盘中,下面最好放入锡纸,以免粘锅。电烤箱温度设置在200-230度,循环风烤制。烤制时间约2小时,期间需要定期查看,翻动。
5
第五,约两小时后,根据食物颜色状态取出牛肉干,完成。
注意事项
1
根据口味放入调料
2
定期查看、翻动,以免糊锅
下一篇:手撕牛肉,吃了都说好