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柏林旅游美食攻略

柏林是一个国际化的大都市,有人的地方就有不同肤色的人。柏林的餐馆业也就汇聚了世界各地的风格:意大利面食、希腊烤肉、泰国的咖喱风味,甚至非洲饮食您都可以在柏林品尝到。柏林最不缺少的当然还有各种档次的中餐馆。到了柏林,可以让您觉得跟到了家一样舒服,又比在家里更加丰富。
注意事项
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美食馆      柏林有十多家餐馆荣获《米其林红色指南》星级餐馆称号。在柏林的重要景点和购物中心附近都有很多餐馆供您选择,比如在柏林东区的亚历山大广场,您可以到柏林最高的建筑电视塔上就餐,在360度的旋转餐厅里,边吃边饱览柏林的城市风景;在亚历山大广场的东南方向,地铁或轻轨Jannowitzbruecke站,是中国驻德国大使馆的所在地,在大使馆对面是大明酒家(MingDynastie)中餐馆,如果您正好在附近游览或购物,可以到那里去小息一下。在柏林西区的萨维尼广场(Savingnyplatz)您可以吃到绝对正宗的意大利美食;在康德大街(Kantstrasse)则有老友记(GoodFriends)或Selig等已有多年历史的中餐馆;在柏林市中心的波茨坦广场有DiekmannimWeinhausHuth,是一家带有德国和法国风味的餐馆,那里情调高雅,有诸多的葡萄酒供您选择和品尝。      特色快餐      如果您想节约时间多玩几个地方,各式各样的快餐店一定是您解决吃饭问题的最佳选择。柏林的快餐店品种十分丰富,咖喱香肠是您到了柏林不可不尝的特色快餐,在地铁Mehringdamm站边上有柏林最有名的咖喱香肠快餐店Curry36。由于历史原因,在柏林生活着很多土尔其人,土尔其风情的饮食也就很自然地融入了德国人的生活当中。土尔其夹肉饼(DönerKebap)是柏林的一大特色快餐,在德国的其它联邦州,甚至在土尔其您都不一定能吃上比这里更正宗美味的土尔其夹肉饼——现烤的羊肉加上新鲜的蔬菜沙拉夹在热乎乎的面包里,只要3、4个欧元就能吃上一顿又快又美味,且营养俱全的午餐。      特色美食      在柏林有机会品尝到以下特色菜千万不要错过:小牛肉香肠、醋焖牛肉、斯图加特美食、卡塞尔腌肉、酸白菜、豌豆泥、威斯特法轮火腿、酸乳酪腌腓鱼、柏林冷盘、咸猪爪、洋葱熏肉饼;此外,还有甜品:撒可森杏仁蛋糕、油炸甜甜圈、吕贝可杏仁糖、苹果馅饼等。

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咖啡馆      德国人喜欢喝咖啡举世闻名,各具特色的咖啡馆也就不胜枚举。很多咖啡馆还提供无线上网服务。足球世界杯期间,在街头的咖啡馆或酒吧里看比赛曾是柏林的一大风景。德国人吃蛋糕和冰淇淋十分讲究,您在游玩或购物累了时,点上一杯咖啡和一块蛋糕慢慢品尝,肯定会有一种十分惬意的感受。      酒吧      柏林是个永不停息的城市,到了夜晚,从豪华尽致的五星级酒店到街头的小酒馆,您可以体验到层次不同、风格各异,却都充满欧洲风情的酒吧文化。在克罗依茨贝格区,酒吧文化的氛围尤其浓厚。      营业时间      柏林的餐馆经营方式非常灵活,许多餐馆都提供外卖,经常有早餐供应到下午4点。

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享受德国大餐      第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。      第二道菜:煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼;小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。      甜食:新鲜水果和草莓;新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋;各色各样的点心。      每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的。

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