食材
1
长粒糯米（江米） 800克
2
大枣或蜜枣 蜜枣600克或干红枣200克
3
红芸豆（红腰豆） 100克
方法/步骤
1
准备材料-糯米，红芸豆，红枣？如果你想吃正宗的，你一定要吃长粒糯米
2
将红豆放入水中浸泡至少20小时。红芸豆很难泡，泡过后用清水煮15-20分钟。长粒糯米要提前6小时浸泡，无白核。
3
豆子和枣子浸泡后，取一个深平底碗或不锈钢盆（可放入锅中）铺40？把糯米和糯米放在底部，均匀地撒上一半的枣子
4
接着在大枣上铺二成的糯米（一定要完全盖住第一层大枣）接着铺所有的芸豆
6
放入高压锅笼屉隔水蒸菲仕乐红点高压锅我用2档上汽后蒸了一个半小时（如图??1??2??，1??3??程序）电压力锅的话下面放足够的水，然后把碗架上去，用三个煮豆子程序普通锅上汽后最少蒸三小时以上（中间注意锅里的水）正宗的甑糕是要文火蒸一夜的??高压锅里的水一定要一次性放够，普通锅中途可以开盖加水??也可以用隔水电炖盅蒸?保温一晚上
7
盛碗，哈哈动图不会怎么转过来，只好麻烦各位看官180度旋转你们的手机看??
8
补步骤7??高压锅里放上格挡
9
补步骤7??碗放在格档盖上锅盖隔水蒸
上一篇：csgo准心设置教程
下一篇：无法抵挡的酸菜炖血肠五花肉粉条