羊排:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 萝卜炖羊排。
工具/原料
1
适量 羊排
2
适量 水
3
适量 八角
4
适量 盐.
步骤/方法
1
羊排泡洗干净
2
放入电饭煲中加水炖煮
3
撇去浮末
4
吃肉喝汤~~
注意事项
1
羊排要新鲜,要泡净血水;
2
萝卜要洗净,否则汤色差;
3
羊排要用小火炖制,中途不能加水,排骨要熟透而不烂,否则汤味差。
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