嫩豆腐除了可以用来炖汤之外，还可以用来做酿，下面我和大家分享一下嫩豆腐做酿的方法，希望大家能够喜欢。
食材
1
嫩豆腐 8-9块
2
馅料 适量
3
小刀 一把
方法/步骤
1
将买回来的嫩豆腐先进行简单的清洗。
2
准备一碗调制好的馅料备用。
3
准备好一把小刀，将嫩豆腐进行对半切开，将一勺馅料放在其中一面嫩豆腐上面。
4
接着将嫩豆腐的另外一面轻轻盖上，稍微用力压一下。
5
其他的豆腐用同样的方法进行做酿即可。
注意事项
1
选做酿的豆腐要比较硬一点的。
2
馅料最好要用生肉调制的。
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