生活品质越来越高，在外面吃不放心，都想自己动手，希望对大家有帮助！
食材
1
面粉 500g
2
肉馅 400g
3
芹菜 100g
4
葱，姜 适量
5
精盐 8g
6
十三香 适量
7
味精 3g
方法/步骤
1
芹菜，葱，姜洗净，切碎放到肉馅一起，加精盐味精，十三香搅拌均匀。面粉放到盆里，加300g水和匀。
2
面团，一定揉到表面光滑，密封15分钟。肉馅静置15分钟。
3
把面团分成几小块，揉搓成粗细均匀长条。
4
把长面团切成均匀的小面剂子，比矿泉水瓶盖大点。
5
用圆柱体，表面光滑任何物体，将面剂子碾压成薄厚均匀的面皮。
6
取肉馅放面皮中间。
7
面皮放手心用另手将面皮上下两边中间捏劳。
8
最后将开口处全部捏劳，一个饺子完成。把剩余的全部包好，就好！
9
锅里放清水20000g，待水开下饺子，8分钟后可以吃。放心饺子！
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