小白菜，用来熬汤或是焯熟了沾酱吃，都是很不错的！
食材
1
小白菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备小白菜。将小白菜洗净并切段。
2
准备小葱。将小葱切葱花。
3
准备鸡蛋。
4
将小白菜段，放入锅里。
5
再放入豆腐块。
6
然后，再填入适量凉清水。
7
然后，再打入鸡蛋。
8
等锅里的菜，都炖熟了！关火！放入盐。拌匀！
9
出锅！盛盆！吃饭了！
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