家常系列,粉蒸肉怎么做才好吃呢?跟大家分享一下我的做法。
食材
1
五花肉 适量
2
土豆 适量
3
姜丝 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
鸡蛋 适量
7
蒸肉米粉 适量
8
辣椒粉 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
五花肉切成薄薄的片子。
2
加姜丝,生抽,料酒,打入一个鸡蛋,抓拌均匀。
3
再放蒸肉米粉,辣椒粉,再抓拌均匀。
4
盘底放切好的土豆打底。
5
均匀的铺好五花肉。
6
放入蒸锅蒸40分钟蒸烂为止出锅。
7
撒上葱花,香喷喷的粉蒸肉做好了,朋友们学会了么。
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