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家常粉蒸肉怎么做才好吃?

家常系列,粉蒸肉怎么做才好吃呢?跟大家分享一下我的做法。
食材
1

五花肉 适量

2

土豆 适量

3

姜丝 适量

4

生抽 适量

5

料酒 适量

6

鸡蛋 适量

7

蒸肉米粉 适量

8

辣椒粉 适量

9

葱花 适量

方法/步骤
1

五花肉切成薄薄的片子。

2

加姜丝,生抽,料酒,打入一个鸡蛋,抓拌均匀。

3

再放蒸肉米粉,辣椒粉,再抓拌均匀。

4

盘底放切好的土豆打底。

5

均匀的铺好五花肉。

6

放入蒸锅蒸40分钟蒸烂为止出锅。

7

撒上葱花,香喷喷的粉蒸肉做好了,朋友们学会了么。

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