婆婆怕南北饮食差异太大,去了都是让自己做爱吃的饭菜,所以去了几乎都是我做饭(呵呵,谁让咱还没过门呢)。每次去我都会带点她们平时没怎么吃过的菜回去,这次回去把前两天从沃尔玛买回来的大火鸡腿给带回去了,但是我没做过,一想反正也是自己作主,要不尝试一下用它焖米饭,加了点那天在市场花1.5元买的豌豆(自己剥的),谁成想居然成功了,米饭很香,还有素菜,一点都不油腻,而且得到了大家的一致好评,连我家大厨都没挑毛病,只不过没有将全过程拍下来。
方法/步骤
1
火鸡腿切片,豌豆焯水备用
2
将大米淘好水,放平时做米饭的水量就可以
3
米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好,中间倒入焯好的豌豆
4
焖至米饭好了即可
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