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欧尼酱
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茶香猪脚做法
茶香猪脚做法:八角、丁香、甘草、草果、花椒少许,冰糖30克,用砂锅文火煮出味。酱油、盐适量,猪脚一只。斩件过水。吃不完整只,留后肘煲汤,分两餐吃。前爪用来卤,水开放一茶匙绿茶,转小火半小时即可,家里正好有几个鹌鹑蛋,丢进去一起卤,剥壳,装盘。取一勺卤水勾芡淋在猪手上,成掌上明珠。O(∩_∩)O哈哈~ 这下他肯定要吃过瘾喽…… 如果你家有茶叶,那就试试吧~~
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茶叶入菜,有助于提香解腻
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