豌豆要炒得好吃,可又不想加其它混炒,怎么办呢?很简单,只需要炒的过程中加入排骨酱就会很好吃了,快来试下。
食材
1
豌豆 250g
2
油 20g
3
盐 1g
4
排骨酱 5g
5
味精 2g
6
生姜 适量
7
葱 1根
方法/步骤
1
把要用到的豌豆,洗净,同时把葱段准备下。
2
开火,锅里放入适量油烧热。
4
倒入豌豆,用大火炒一下。
5
加入排骨酱,混炒一会儿。
6
加入适量水。
7
盖上锅盖,煮沸,把豌豆煮熟。
8
关火,加入味精炒匀,撒上点葱段呈起。
注意事项
1
豌豆加入水后,要多煮一会儿,要煮熟。
2
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