以前在外面饭馆吃过一次印度飞饼，味道相当不错，当然价格也不菲。家里俩馋猫一直想吃呢，妈妈凑巧在超市看到有速冻的印度飞饼。买回来一试，相当不错啊。真的是“好吃不贵，经济实惠”。
食材
1
印度飞饼 三张
2
葱花 若干
3
鸡蛋 三个
4
盐巴 少量
方法/步骤
1
鸡蛋打成蛋液，加点盐巴，加入葱花，搅拌均匀。
2
锅内热油，将油在锅内走一圈（就是滋润一下整个锅，避免粘锅）。将印度飞饼放入锅内，将蛋液倒在飞饼上面。然后翻一面。
4
锅内再热一点油，加入一个飞饼，两面煎黄。
5
将上面一层挑开，将蛋液灌入饼内。再稍微煎一下，直到蛋液完全熟了。就可以出锅了。
6
看看，这次的飞饼，味道和外型都不错吧。
注意事项
记住，火不能开太大，免得煎焦了。