好吃
食材
1
槐花 250克
2
火腿（或肉末） 20克
3
胡萝卜 50克
4
青椒 20克
5
木耳 10克
6
鸡精 5克
7
盐 5克
8
白糖 3克
方法/步骤
1
新鲜槐花，摘去枯枝老叶，洗干净。
2
火腿切丁，胡萝卜切丁，木耳泡发后用手撕碎，青椒切小丁
3
起油锅，放姜葱蒜，倒入火腿丁翻炒一下，马上加胡萝卜和木耳翻炒一会，加入白糖、耗油和一丁点水翻炒一下
4
这时改用小火再倒入青椒丁翻炒，最后放槐花迅速翻炒均匀
5
加盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即刻出锅。
6
热气腾腾的五彩槐花出锅了！
注意事项
1
五彩，顾名思义就是五种或五种以上的颜色，所以根据时令
2
可以用肉末，胡萝卜，鸡蛋，青豆，竹笋等代替菜谱中槐花以外的食材
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