薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。柠檬中含有丰富的营养成分，美白养颜，防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。
工具/原料
薏米1大把，柠檬1个，冰糖适量，清水适量
方法/步骤
1
薏米提前浸泡三小时以上
2
放入砂锅煮开后小火慢炖半小时
3
依个人口味加入适量的冰糖至完全融化
4
稍冷挤入小半个柠檬汁，喝的时候再放几片柠檬片即可。
注意事项
不能饮用过量。薏米柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝薏米柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。
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