难度:一般简单时间:准备1个小时,做1个小时
价钱:5元分量:2人份口味:清甜
工具/原料
原料:薏米50克、冰糖10克、柠檬半个
方法/步骤
1
薏米用活水洗净,然后用清水浸泡1小时。
2
在薏米中加入足量的水和冰糖,然后大火煮开,转文火煮1个小时。
3
煮好后开盖晾凉。
4
将柠檬切薄片,投入放凉的薏米中即可。
注意事项
【啰嗦几句】 1、薏米清洗时不要过分揉搓,活水冲洗即可。 2、薏米水还是热的时候放柠檬进去,会非常酸且有苦味。
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