小编的家人非常爱吃海鲜，今天小编就给大家介绍一下，怎么做象拔蚌鱼丸丝瓜汤？小编这里用的象拔蚌是小象拔蚌。
食材
1
小象拔蚌 适量
2
丝瓜 1根
3
鱼丸 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将买来的丝瓜去掉皮，然后清洗干净，切成三厘米左右的小段，备用。
2
取适量的姜，去掉皮，清洗干净，切成片，然后再切成丝，备用。
3
将买来的小象拔蚌从壳里挖出来，然后清洗干净，备用。将买来的鱼丸清洗干净，备用。
4
在锅里放入适量的水，然后将鱼丸放入锅中大火煮开，将鱼丸煮熟。
5
待鱼丸煮得有八成熟以后，放入切，好的姜丝，然后放入象拔蚌，继续大火煮。
6
往锅里加入切好的丝瓜，与鱼丸和象拔蚌一起煮，然后加入适量的盐，待丝瓜也熟了以后，就可以出锅了。
注意事项
1
鱼丸要先煮透
2
只放盐，不用放其他调料