香甜柔软，看看这拉丝，一缕一缕的诱人得很。我是跟着烘焙达人耶耶贝贝做的一款吐司~方子比较红哈！经过实践，造型很可爱，相信家里有小朋友的年轻妈妈都会跃跃欲试的~
食材
1
高筋面包粉 300g
2
即发干酵母 4g
3
细砂糖 68g
4
盐 4g
5
奶粉 12g
6
蛋液 30g
7
水 162g
8
黄油 30g
方法/步骤
1
把黄油以外的食材放入面包机，先手动选择一个20分钟和面程序，结束后放黄油，在选择一次30分钟和面
2
选择一次自定义发酵，时间为1小时
3
发酵完称出总重量，分为16份，15份为等量大小，1份稍大一点
4
第一层在4个边角以及正中间铺一个（共铺5个），第二层在4个空隙各铺一个（共铺4个），第三层在4个边角各铺一个（共铺4个），第四层在中间打竖铺两个（共铺2个），最后那个比较大的面团搓出小熊的耳朵、四肢、鼻子
5
放回面包桶，选择发酵程序（1个半小时），发酵完按烘烤（40分钟）
6
烘烤结束后，用巧克力酱画出小熊的眼睛、鼻子、小肚子
注意事项
1
酵母切记隔绝盐糖液体
2
水可以用牛奶代替更佳
3
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