相信清香的抹茶味是不少人的心头大好，用面包机做出日式抹茶吐司是不是一件很令人感动的事呢？来吧，完全一键式操作，今天开始跟着我一起学烘焙。
食材
1
高筋面粉 350g
2
抹茶粉 8g
3
酵母 4g
4
糖 55g
5
盐 3g
6
蛋液 35g
7
牛奶 200g
8
黄油 35g
方法/步骤
1
准备好所有材料，并放入面包机，启动和风程序（抹茶粉在搅拌15分后再放）
2
面包机开始进行搅拌，中间的短暂休息，是因为面包正在进行醒面
3
面包机开始进行第二次搅拌，发酵至2-2.5倍大小，如果发酵不够，可以暂停，放室温继续发酵至2倍大小再继续程序
4
发酵结束，自动进入烘烤阶段
5
烘烤完成提示音响起，倒出面包
6
晾凉至手心温度即可切片装盘
注意事项
1
酵母不要直接接触糖盐、液体
2
没有黄油的朋友可以用花生油代替