奥尔良口味的烤鸡翅口味咸甜适中,特别受到了许多美食爱好者的喜爱。去外边吃价格会有点小贵,为了节约开销,您是否也愿意尝试在家自己做奥尔良烤鸡翅呢?自己做的奥尔良烤鸡翅不仅口味好而且会很有成就感呢!下面就和您分享一下奥尔良烤鸡翅的做法。
食材
1
鸡翅 600克左右
2
奥尔良烤鸡翅腌料 适量
方法/步骤
1
准备鸡翅,奥尔良烤鸡翅腌料和锡纸。将买回来的鸡翅清洗一下,用水浸泡一会,泡出血水,再次冲洗干净,备用。
2
把奥尔良烤鸡翅的腌料放入洗干净的鸡翅中,抓拌均匀。腌制鸡翅,最好腌制的时间长一点,这样比较入味。(我第二天做第一天晚上就放入冰箱腌制了,期间要定时抓拌鸡翅几次,为的是使鸡翅更加入味)
3
取来锡纸,把每个腌制好的鸡翅上都包裹上锡纸,这样做是为了保持鸡翅的鲜香味道,不至于使烤出来的鸡翅发干流失水分。
4
烤箱预热。
5
预热好烤箱后,将鸡翅放入烤箱中下层190度上下火烤30分钟。(因每台烤箱各有差异,烤制的火候和时间还需自行掌握一下)
6
时间到了,奥尔良烤鸡翅完成。打开每个包着鸡翅的锡纸,装盘上桌。
注意事项
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