这道菜简单虽然做法简单,但是真的很好吃哦
食材
1
牛肉 500克
2
西红柿 2个
3
食盐 1勺
4
花椒 5克
5
姜 1块
6
淀粉 50克
7
蒜 50克
步骤/方法
1
先把牛肉用干辣椒、大蒜、料酒、酱油、淀粉、少量油盐拌好备用。
2
搅拌均匀,腌制15分钟左右哦
3
番茄切块水煮开了再放少量油盐进去(注意番茄皮要去掉再切块)
4
最后,放入腌制好的牛肉,一点一点放进去,千万不要搅拌,慢慢烧开了…糊了就不熟 等烧熟了再搅拌,牛肉就分块了。煮开了就可以开动了 保证你可以吃上个几碗饭
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