面包可以说是冬季甜食的佳品,绵、低糖、制作简单,适合冬季使用,下面就给大家分享一下土司面包的作法。主料食材准备:植物油 50g 奶粉 30g 白砂糖 80g 水 300g 高筋面粉 550g 鸡蛋 2个制作步骤: 称好所需要的食材,将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜发酵,直至发酵好再将面团分成3等份静置15分钟,擀成面片好并从一侧卷起。把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。在烤箱放热水,土司盒入烤箱,土司坯再次发酵。发酵好的土司坯。盖上盒盖,入烤箱,160度,上下加热,25分钟左右面包就可以出炉了。总结:口感、口味都很不错。但是要充分的完善并不容易,还是要多多尝试,喜欢的朋友不妨试一下。
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