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怎样自制五彩寿司蛋糕

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

寿司蛋糕材料:2人份
新焖米饭 320g
寿司醋 15g
紫菜 2枚
粉色鱼松 6g
青海苔 2g
蛋 2个
盐、胡椒、色拉油 少许
鲜鱼子 70g
三叶 2枚

方法/步骤
1

将新焖米饭,寿司醋放到一起搅拌均匀。

2

从中分3等份,一份白米饭,一份加入青海苔。

3

另一份加入粉色鱼松。

4

蛋液加入少许盐,胡椒之后,搅拌均匀备用。将四角锅里放上色拉油加热,然后倒入蛋液煎至表面金黄。

5

.........

6

将5中煎好的蛋切成5cm长的鸡蛋丝备用。

7

将鲜鱼子洗净,用厨房用纸擦干表面的水分备用。将2中的米饭按照青海苔饭,粉色鱼松饭,夹上紫菜,然后是白米饭的顺序平铺放到模子中。

8

将7从模子中取出,用刀给中间切开,再摞上。

9

........

10

然后将8再分成2等份,装盘。然后用鸡蛋丝和鲜鱼子,三叶装点即可。

11

当然根据自己的口味和爱好,可以用别的材料来代替。这个里面是放了鱼肉条的。卷起来像蛋糕卷。

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