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胡萝卜素丸子

在外面看到卖素丸子的就像买点吃,可是外面的不是很卫生,在家做的很安全,还很香啊 胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳
食材
1

胡萝卜 100G

2

面粉 80G

3

油 适量

4

耗油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

胡萝卜切丁用水焯了

2

盆里放入胡萝卜丁,放入五香粉,葱花,耗油

3

放入面粉

4

放入淀粉

5

把它们拌在一起

6

把它挤成丸子形状

7

放入油

8

放入油锅炸制成金黄色即可

注意事项

胡萝卜用水焯一下

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