素炸丸子深受大家的喜爱，特别是小朋友，今天带给大家素炸丸子的教程
食材
1
胡萝卜 4根
2
香菜 1把
3
面粉 300g
4
五香粉 适量
5
孜然粉 适量
方法/步骤
1
胡萝卜洗干净，去皮！用擦丝器擦成丝！
2
香菜洗净切碎
3
面粉倒入胡萝卜盆中
4
放入盐，孜然粉，五香粉搅拌均匀，加入香菜，搅拌均匀
5
锅中把油烧热，挤入菜丸！待皮脆，颜色变深即可！
6
炸好丸子放在厨房纸上控油！
注意事项
注意油热后不要再开大火，调至中小火即可
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