自制无油健康薯片，是我的最爱,怎么自制薯片？
食材
1
土豆 2个
2
孜然 适量
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
土豆切成薄片。
2
放在水里泡10分钟。
3
一定要控干水份.
4
放入孜然粉、胡椒粉、盐搅拌一下
5
放着不粘布的烤盘里,放入微波炉中。
6
放入微波炉里开中火6分钟就可食了。
注意事项
把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
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土豆 2个
孜然 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
土豆切成薄片。
放在水里泡10分钟。
一定要控干水份.
放入孜然粉、胡椒粉、盐搅拌一下
放着不粘布的烤盘里,放入微波炉中。
放入微波炉里开中火6分钟就可食了。
把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。