有的人喜欢吃很熟的牛排,而有的人喜欢吃不怎么熟的牛排,但是下馆子有太贵,就让小编来告诉你应该怎样煎牛排好呢
工具/原料
1
进口牛肉
2
锅等
3
海盐
4
胡椒粉
方法/步骤
1
一成熟:两面各煎1分钟 手轻轻张开,用另一只手摁虎口。
2
三成熟牛排:两面各煎2分钟,大拇指与食指轻轻接触,嗯虎口。
3
五成熟牛排:两面各煎3分钟,大拇指与中指轻轻接触,嗯虎口
4
七成熟牛排:两面各煎4分钟,大拇指与无名指轻轻接触,嗯虎口
5
全熟牛排:两面各煎5分钟,大拇指与小指用力接触,嗯虎口
注意事项
仅供参考