多语言展示
当前在线:871今日阅读:23今日分享:25

牛奶吐司#安佳烘焙#

很喜欢吃吐司,牛奶拉丝吐司,真的需要手撕着吃。
食材
1

牛奶 110克

2

高筋面粉 260克

3

鸡蛋 一个

4

安佳黄油 30克

5

白糖 30克

6

盐 2克

7

高糖酵母 3克

步骤
1

首先准备好食材,黄油室温软化

2

将牛奶鸡蛋放入面包机

3

接着放入面粉、酵母、白糖、盐

4

启动面包机搅拌键,先搅拌十分钟

5

放入软化好的安佳无盐黄油

6

再次启动搅拌键,揉出手套膜

7

放到温暖的地方进行发酵一小时

8

发酵好后取出按揉排气

9

将面团分为三份

10

取一份面团擀成长舌状

11

卷起来

12

放入450克的土司盒

13

进行二次发酵,大约发到8分满

14

烤箱150°上下预热,预热后放入烤箱中层烤20分钟

15

烤好后脱模取出即可

16

真的很拉丝

推荐信息