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在家制作包子工艺,怎么制作

相信很多人都喜欢吃面点吧,尤其是水饺,包子等面食。那么很多人都会觉得外面卖的不干净,那么何不自己在家动手做呢?所以下面小编就来教大家怎么做包子吧。
工具/原料
1

面粉

2

发酵粉

3

馅料

4

擀面杖

方法/步骤
1

准备好面粉,发酵粉,馅料,擀面杖等食材,馅料需要提前切碎好;

2

然后将面粉放入一个大碗内,边加水边搅拌;

3

再将面团放置几分钟,再用刀将面团切成条状,然后揪成小团;

4

之后再用手压成饼状,然后再将馅料和发酵粉放入面团内;

5

按出花边放在一旁发酵,静置一个小时,待发酵后放入锅内蒸即可;

6

蒸完后取出热乎乎的包子,夹至碗中,可以进行食用。

注意事项

一定要加发酵粉,发酵后才能蒸。

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