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在家做皮蛋瘦肉粥教程

分享个早餐晚餐养胃粥。
食材
1

大米 适量

2

火腿丝 适量

3

皮蛋 1个

4

食用油 适量

5

姜 2片

6

盐 适量

7

蚝油 适量

8

白胡椒粉 适量

9

香油 适量

10

葱花 适量

11

白芝麻 适量

方法/步骤
1

大米洗干净冷冻八小时以上。放入锅里,家适量水,几滴油。中火煮至米粒开花。

2

加姜两片。

3

小火煮至绵绸。

5

加适量盐、蚝油、白胡椒粉搅拌均匀。

6

再加香油适量搅拌搅拌均匀。

7

再撒葱花、芝麻,搅拌均匀,即可。

注意事项

大米洗干净冷冻八小时以上。

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