用烤箱烤出来的鱿鱼，味道也是不错的
食材
1
鱿鱼 750g
2
蚝油 适量
3
料酒 适量
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
白芝麻 适量
7
孜然粉 适量
方法/步骤
1
1、准备好鱿鱼一只2、把鱿鱼清洗干净，切块沥干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌匀3、叉烧酱和蚝油，拌匀
2
4、将鱿鱼腌制2-3小时5、在腌制鱿鱼时，把竹签放进清水里泡着6、把腌制好的鱿鱼块用竹签串着
3
7、放在220度预热的烤箱中层烤8分钟8、取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次9、最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟