照烧鸡肉丸
食材
1
鸡胸肉 200克
2
照烧酱 2大勺
3
水淀粉 1大勺
4
鸡蛋 1个
5
盐 半勺
6
葱碎 适量
7
蒜碎 适量
8
料酒 1勺
9
水 1勺
10
油茶籽油 适量
11
白胡椒粉 少量
12
黄瓜片 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切小块放入料理机
2
依次加入鸡蛋 葱碎 盐 油茶籽油 白胡椒粉 料酒 水
3
打成泥状
4
用勺子舀入即将煮沸的水中 小火煮至浮起捞出
5
葱蒜岁炒出香味 加照烧汁和水淀粉
6
倒入丸子焖煮入味 装盘 白黄瓜片
7
可以吃咯
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