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如何做肉末粉条

今天中午老公在家等我吃午饭,我给做了他最爱吃的肉末粉条,他可是一点也没有剩下哦!其实很简单,我说的是家常做法,即刻分享!
食材
1

碎粉条 适量

2

鲜猪肉碎 90g

3

剁椒 1汤匙

4

香油 适量

5

蚝油 适量

6

葱 1棵

7

盐 适量

8

味极鲜 适量

9

花生油 适量

方法/步骤
1

先将粉条扯碎,加入热水泡软备用。

2

锅内热油,将鲜猪肉碎放入锅内翻炒,炒至发白。

3

迅速加入剁椒和葱花进行翻炒,爆炒出香味。

4

加入适量的味极鲜,倒入适量的水,将泡软的粉条倒入稍微炖一下。

5

放入适量的盐,最后加入蚝油、香油出锅即可。

注意事项
1

粉条一定先用热水烫一下,清洗干净。

2

剁椒根据自己的口味适当添加。

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