在大都市生活，随便一餐便是二三十元，好一点的也需一百多元。对于一个刚进入社会的大学生，这开销是巨大的。今天小编给大家准备了一餐既实惠又养生的在家小火锅，食材费用仅十五元左右。生活虽艰辛，但也不能太顺从噢。
食材
1
牛肉丸 半斤
2
生菜 一颗
3
豆腐泡 半斤
4
花生油 两勺
5
红枣 三个
6
枸杞 十个
7
食盐 两勺
方法/步骤
1
购买食材。前往最近小区菜市场挑选并购买食材。生菜一颗，豆腐泡半斤，牛肉丸半斤，价格十二元左右。
2
洗净食材。将生菜仔细清洗，去除泥沙。牛肉丸、豆腐泡、枸杞、红枣冲洗干净。食材装盘待用。
3
准备汤底。启动小火锅，加锅容量百分之八十的水。加入花生油、红枣、枸杞及食盐。水沸后转小火五分钟。
4
逐步下料。加入牛肉丸，大火三分钟，转小火四分钟。再加入豆腐泡，小火再煮两分钟。加生菜。
5
动筷畅食。通过以上四个步骤的准备，香气扑鼻，加上饥饿的小肚肚。这餐肯定完美，实惠更养生。
注意事项
1
多煮一会味道更香浓。
2
火锅很烫，小心烫嘴。
3
约上一二好友，更棒。
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