番茄烧牛肉，番茄炖牛肉，番茄牛肉汤。。。噢哈哈，太多了。。番茄与牛肉竟然这么般配。。。现在我来个番茄牛肉酱，无论是拌面，还是拌饭，保证你要多吃点！！因为，好吃必须滴多吃点，哈哈，这个酱，可是夏天好宝贝，特别是咱们滴宝宝。营养多多滴拌酱哦。番茄是菜中之神果，营养丰富，开胃生津和牛肉一起，就是咱们的开胃能量菜菜喽。我这里卖的熟牛肉多一些，回来另加工很方便，如果是新鲜牛肉也可以哦，不过，剁碎之后适量加点素油、清水、料酒顺时搅拌，稍腌制更好哦。
食材
1
番茄 120克
2
牛肉 160克
3
洋葱丁 适量
4
老抽酱油 适量
5
青椒 适量
6
水淀粉 适量
7
番茄酱 适量
8
菜籽油 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
把洋葱和青椒切细丁。
3
把牛肉切细丁。
4
给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。
5
锅里入油，炒得洋葱。
6
加入番茄丁翻炒。
7
加入亨氏番茄酱。
8
加入牛肉丁。
9
炒匀后，加入适量开水。
10
加入少许老抽。
11
取少许玉米淀粉和清水和开。
12
小火炖至汤汁浓厚，加少许水淀粉。
13
加入青椒丁，拌匀。
14
装碗即可。
注意事项
1
炒过要加开水，也可以加放高汤。
2
新鲜的牛肉的适合煸炒一下再加入番茄酱。
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