美味小蛋糕的制作方法
食材
1
蛋黄 5个
2
色拉油 50克
3
橙汁 50克
4
低筋粉 90克
5
蛋清 5个
6
白糖 70克
方法/步骤
1
蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀
2
蛋白分三次加入白糖，打到干性发泡，分三次把蛋白糊，加入蛋黄糊，用切拌的方式混合均匀
3
倒入直径8cm的小蛋糕模具，预热烤箱180度，上下火烤30分钟。如果模具小烤20分钟左右即可
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