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焦糖卡仕达多纳滋怎么做?

中筋面粉、牛奶、酵母、白糖、食盐和鸡蛋混合,揉匀,加入黄油,揉匀,擀成面片,用模具压出圆形,锅内倒入食用油,加热,放入面团,煎至两面金黄。
食材
1

中筋面粉 260g

2

牛奶 100g

3

酵母 4g

4

白糖 180g

5

食盐 3g

6

黄油 25g

7

鸡蛋 1个

8

清水 75g

9

卡仕达酱 50g

方法/步骤
1

中筋面粉、牛奶、酵母、30g白糖、食盐和鸡蛋混合,揉匀。

2

加入黄油,揉匀。

3

盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

4

取出,排气,擀成面片,用模具压出圆形。

5

锅内倒入食用油,加热,放入面团,煎至两面金黄。

6

捞出,控油。

7

戳出小洞,挤入卡仕达酱。

8

150g白糖和清水倒入锅内,小火,熬至浓稠。

9

淋在卡仕达多纳滋上。

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