鸡蛋饼营养丰富，老少皆宜，做起来也很简单，人们习惯于把它做为早餐，确有道理哦，今天小编与大家分享，夏日里，怎样做出一个与众不同的早餐来，——酸甜鸡蛋饼。
食材
1
鸡蛋 3个
2
面粉 2勺
3
盐 适量
4
葱 适量
5
五香粉 适量
6
姜 适量
7
油 适量
8
西红柿 半个
方法/步骤
1
葱、西红柿、洗净，鸡蛋磕入盆内。
2
葱、姜、西红柿切丁，用筷子将鸡蛋打成蛋液。
3
将葱、姜等食材放入蛋液，加适量盐、五香粉、两汤勺面粉，搅拌均匀。
4
电饼档放油，待油热，将蛋液均匀地摊在锅内。
5
待两面都变为金黄色，酸酸甜甜的好吃鸡蛋饼就可以品尝了。可以切成三角形小块，这样吃起来方便哦。
注意事项
1
锅内蛋液不均匀，可用小勺或锅铲子摊平。
2
喜欢吃甜食的朋友，可以在蛋液里加些白糖。
下一篇：玫瑰花应该怎么养