今天给大家分享一个软炸里脊小吃的饭后教程。
食材
1
肉 半斤
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
花椒粉 适量
5
淀粉 4勺
6
食用油 适量
方法/步骤
1
准备肉半斤，切细条。
2
鸡蛋两个，把切好的肉放进去。
3
放适量盐、胡椒粉、四勺淀粉。
4
抓匀，加一勺食用油。
5
锅里热油，油温五成热下入肉条。
6
炸至金黄酥脆捞出。
注意事项
控制油温。
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