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如何制作花生酥饼

经常会在小店里买花生酥饼吃,但经常吃到一些花生酥饼里没有花生的,里面没有花生,怎么能叫花生酥饼呢?今天我们就来做一个每咬一口都能吃到花生的真真正正的花生酥饼!
食材
1

低筋粉 350g

2

鸡蛋 2个

3

烤花生碎 100g

4

泡打粉 5g

5

细砂糖 75g

6

红糖粉 75g

7

牛奶 5勺

8

植物油 100ML

9

糖粉 适量

方法/步骤
1

预热烤箱至150摄氏

2

在一个大碗里加入白糖、鸡蛋、牛奶、红糖,面粉,泡打粉,和植物油。 用勺子搅拌均匀

3

倒入烤花生碎,继续搅拌,直到完全混合均匀

4

抓一小把面团,把面团揉成一个小球

5

把面团球放到烤盘上,面团球与面团球之间一定要留有足够空间

6

在每个面团球上用拇指轻轻压一下

7

放入烤箱烤20到25分钟

8

把饼干从烤箱里拿出来。 轻轻撒上糖粉,冷却

9

完成了

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