今日再分享一个苦笋三吃的教程。
食材
1
芦笋 适量
2
培根 两片
3
虾 5只
4
盐 适量
5
蒜末 适量
6
小米辣 适量
7
生抽 适量
8
食用油 适量
吃法一：蒜蓉芦笋
1
油适量、盐少许、下入竹笋焯水。
2
煮熟捞出，放适量蒜末、
3
再放适量小米辣、
4
生抽少许、浇上热油。蒜蓉芦笋做好
吃法二：芦笋培根
1
培根两片切三段。
2
卷上焯过水的芦笋。
3
用牙签东西、定型。
4
不放油、培根煎至两面金黄。
5
芦笋培根做好。
吃法三：清炒芦笋虾仁
1
准备虾5只，清洗干净，劈成两半。
2
锅倒油、油热倒入改好刀的芦笋。
3
下入虾仁。翻炒
4
撒少许盐、继续翻炒
5
清炒芦笋虾仁做好。
注意事项
需要准备新鲜的笋。