这次给大家介绍一道简单制作芦笋的菜，我个人比较偏爱芦笋，因为它可以清热、增强免疫力、抗氧化，看着绿色很顺心，说白了就是延缓衰老。哈哈 材料 芦笋、食物油、盐、酱油、蒜蓉、白糖 做法 1、芦笋洗净，切去根部老的部分。 2、锅中煮开水，下一点油和盐，把芦笋焯约30秒左右至熟。 3、把焯好的芦笋过凉水，沥干装盘。 4、剁好蒜蓉，锅中热油，把蒜蓉炸出香味。 5、关火，然后再倒入酱油，加入一点白糖中和咸味，和匀。 6、把做好的蒜蓉酱汁淋在芦笋上即可!
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