莴苣怎样做好吃？？来看看这个凉拌莴笋的做法

今天依然上我大爱的莴苣啊！眼看着吃莴苣的日子渐离渐远，我依然要抓住最后的吃莴苣的日子好好的享受来自莴苣的美味。希望这道简简单单、清清爽爽的凉拌菜，伴你度过这迟来的春天。　　原料：莴苣、油条　　调料：大蒜、生抽、醋、盐、花生酱　　制作方法：　　1、莴苣去皮切段，再从中间切开后，切成片备用。　　2、油条的切法与莴苣相同。　　2、把切好的莴苣和油条放入盘中。　　3、蒜窝里放入少许的盐，把去皮的大蒜瓣放入捣成蒜泥，然后倒入生抽和香醋和花生酱调匀，倒在浇在莴苣油条上拌匀即可！　　经验提示：　　为了增加油条的酥脆感，可以在制作之前，把油条放入烤箱中稍微烤酥再做。