有时我们总会宝宝们不家吃蔬菜水果而烦恼,那么可以加入菜中、或是主食中一起做。这次稍动了心思,摆个漂亮的果蔬盘,配点沙拉酱,好看好吃。食材:花菜50克、香菇2朵、火龙果1个、鹌鹑蛋2只、配料:食用油少许,桔子皮少许。沙拉酱适量。
食材
1
花菜 50克
2
香菇 2朵
3
火龙果 1个
4
鹌鹑蛋 2只
5
食用油 少许
6
桔子皮 少许
7
沙拉酱 适量
8
饼干模具 2个
方法/步骤
1
西兰花摘小朵用盐水泡洗干净。
2
鹌鹑蛋煮良,香菇洗净。
3
锅里烧开水,入西兰花和香菇焯熟后捞出。
4
火龙果去皮,用蝴蝶模具压出蝴蝶和小花,小花是用火龙果的皮内层压出来的。
5
西兰花的菜茎洗净。先摆入盘中。
6
摆上火龙果蝴蝶,用桔皮切细为蝴蝶的须。
7
右边再摆一个蝴蝶。
8
摆上西兰花。
9
鹌鹑蛋切去少许,放在盘上。
10
放上焯熟的香菇。
11
鹌鹑蛋切开为太阳。
12
盘的左边再做一个蘑菇,就可以啦。最后挤上沙拉酱即可吃喽。
13
还可以这样摆哦。
注意事项
1
1、给西兰花焯水时,滴点素油,颜色鲜亮。
2
2、鹌鹑蛋是买熟的,用的时候用开水烫一下。
3
3、没有模具,小花也可以用一些水果来替代,或摆成一棵树也不错哈。
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